NR.14 – San Valentino

San Valentino

Questa box è stata pensata per la giornata di San Valentino. Il contenuto della box permette di creare un menù completo a base di tartufo.

Contiene:

tartufo nero pregiato fresco (tuber melanosporum Vitt.) 20 g

1 salsa nera tartufata 90 g

1 burrosa di tartufo bianco 45 g

1 delizia al tartufo 50 g

Consigliata per: 2 persone

Modalità di utilizzo: 

La salsa nera tartufata può essere utilizzata per preparare dei crostini o una frittata al tartufo da servire come antipasto; perfetta anche in abbinamento a un filetto di carne o una tagliata di carne e pesce come secondo piatto. La burrosa di tartufo è ideale per condire i primi piatti, in particolare: gnocchi, ravioli, tagliatelle, tagliolini. La delizia al tartufo si abbina a formaggi stagionati, per un delizioso aperitivo o antipasto; oppure è perfetta con ricotta e pere per creare un insolito dessert.

Il tartufo nero pregiato fresco è perfetto sopra ogni piatto, può essere affettato sopra il piatto finito o scaldato per esaltarne i profumi e sapori.

Valori nutrizionali: vedi singoli articoli

Scadenza: vedi singoli articoli