MACINATO DI ESTIVO
16,20€ – 27,30€
Tartufo estivo macinato senza aggiunta di altri ingredienti, solo un filo di olio ed un pizzico di sale.
Conservazione: conservare in luogo fresco ed asciutto. Una volta aperto, conservare in frigorifero (+2°/+7° C), coprire la superficie con olio di oliva.
Dose per persona: 20 gr.
Ideale: antipasti, primi piatti, secondi di carne e pesce, uova.
Abbinamenti: il tartufo estivo macinato può essere utilizzato per preparare una fonduta di formaggi e tartufo, da servire calda. Allungata con latte o panna, è ottimo per preparare salse da accompagnare a filetti di manzo. Perfetto per arricchire una semplice frittata. Delizioso per condire primi piatti o come salsa per hamburger o filetti di carne e pesce.
Confezione: Vaso
Scadenza: 4 anni
Ingredienti: tritume di tartufo estivo (tuber aestivum Vitt.) 70%, olio di semi di mais, sale, aroma.
Per 100 g | |
VALORE ENERGETICO / Energy | 1460 kj / 349 kcal |
GRASSI / Fat | 36,1 g |
DI CUI ACIDI GRASSI SATURI / Satured fat | 9,15 g |
CARBOIDRATI / Carbohydrates | 3,25 g |
DI CUI ZUCCHERI / Sugars | 0 g |
PROTEINE / Protein | 2,8 g |
SALE / Salt | 1,22 g |