FETTE DI TARTUFO ESTIVO ESSICCATO

Fette di Tartufo Estivo Essiccato: Il Sapore del Tartufo Fresco Tutto l’Anno

Scopri le Fette di Tartufo Estivo Essiccato, un prodotto 100% naturale che ti permette di gustare il profumo e il sapore autentico del tartufo fresco in ogni stagione. Raccolto e selezionato con cura, il tartufo estivo viene tagliato a fette sottili ed essiccato per conservare intatte le sue eccezionali proprietà organolettiche.

Caratteristiche Distintive

• 100% Naturale: Solo tartufo estivo fresco, senza l’aggiunta di conservanti o additivi chimici.
• Aroma e Gusto Intensi: L’essiccazione esalta il profumo caratteristico e il sapore unico del tartufo estivo.
• Versatilità in Cucina: Un ingrediente pregiato che si adatta a molteplici ricette, dalla cucina tradizionale a quella gourmet.

Modalità di Preparazione

• Reidratazione: Per apprezzare al meglio le fette essiccate, immergile in acqua tiepida per 15 minuti.
• Utilizzo dell’Acqua Aromatica: L’acqua di reidratazione, ricca di aroma di tartufo, può essere utilizzata per insaporire brodi, salse e risotti.

Conservazione

• Luogo Fresco e Asciutto: Conserva il prodotto in un ambiente fresco ed asciutto per mantenere inalterate le sue qualità.
• Lunga Durata: Grazie all’essiccazione, il tartufo mantiene le sue caratteristiche per un periodo prolungato, permettendoti di averlo sempre a disposizione.

Ideale per

• Primi Piatti: Esalta pasta fresca artigianale, risotti al tartufo e gnocchi.
• Secondi di Carne o Pesce: Perfetto per salse di accompagnamento a filetti di manzo, tagliate e piatti di pesce pregiato.
• Uova: Aggiungi un tocco raffinato a omelette, frittate e uova al tegamino.

Abbinamenti Consigliati

• Pasta Fresca: Le fette di tartufo reidratate si sposano magnificamente con tagliatelle, pappardelle e ravioli fatti in casa.
• Salse e Vellutate: Ideali per preparare creme e vellutate da servire con crostini o come base per piatti elaborati.
• Risotti Gourmet: Prepara un delizioso risotto al profumo di tartufo e funghi porcini per stupire i tuoi ospiti.

Perché Scegliere le Fette di Tartufo Estivo Essiccato

• Sapore Autentico Tutto l’Anno: Goditi il gusto del tartufo estivo in qualsiasi stagione.
• Facilità d’Uso: Pronte all’uso dopo la reidratazione, senza necessità di particolari preparazioni.
• Qualità Garantita: Selezioniamo solo i migliori tartufi estivi per offrirti un prodotto di eccellenza.

Consigli d’Uso

• Dosaggio: Aggiungi le fette di tartufo a fine cottura per preservarne l’aroma.
• Creatività in Cucina: Sperimenta nuove ricette e abbinamenti, lasciandoti ispirare dal sapore unico del tartufo.

Curiosità

• Tartufo Estivo: Conosciuto anche come “Scorzone”, è apprezzato per il suo aroma delicato e il sapore caratteristico che richiama note di nocciola e funghi porcini.
• Processo di Essiccazione: Una tecnica naturale che consente di conservare il tartufo mantenendone intatte le proprietà nutritive e aromatiche.

Le Fette di Tartufo Estivo Essiccato sono la scelta perfetta per chi desidera arricchire i propri piatti con il gusto autentico del tartufo fresco, in modo pratico e versatile. Che tu sia un appassionato di cucina o un professionista, questo prodotto ti offre infinite possibilità per creare piatti indimenticabili.

Confezione: Vaso

Scadenza: 2 anni

Ingredienti: tartufo estivo (tuber aestivum Vitt.).