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Kinara al tartufo
15,00€
Il primo e unico formaggio al Mondo a lunga stagionatura con vero caglio vegetale da fiori di Cynara cardunculus al Tartufo. Dopo anni di studio e ricerca le Fattorie Fiandino hanno trovato il giusto equilibrio selezionando una crema di tartufo che, unita al Latte 100% Piemontese, dà vita al Kinara® al Tartufo.
Ingredienti: Latte, composto a base di tartufo estivo triturato (1,5%) (ingredienti: tartufi estivi 68% (Tuber aestivum Vitt.), sugo di cottura dei tartufi estivi (tartufi estivi, acqua, sale), acqua, sale, aroma), sale, caglio vegetale (Cynara cardunculus)