FORMAGGIO CON TARTUFO

15,50

Formaggio misto con scaglie di tartufo estivo.

Un formaggio artigianale con un gusto in più, un sapore unico.

Conservazione: conservare in luogo fresco ed asciutto. Conservare in frigorifero ad una temperatura compresa tra +2° / +7° C.

Ideale: antipasti, primi e secondi piatti.

Abbinamenti: Servire in un tagliere, accompagnato con salumi artigianali, finocchiona o del pecorino di fossa. In alternativa, può essere gustato alla piastra e servito con verdure grigliate; oppure, tagliato a scaglie sopra primi piatti come tagliatelle, polenta o gnocchi.

Confezione: Sottovuoto

Scadenza: 1 anno

Peso: ca 400 (PESO VARIABILE)

Ingredienti: latte e latte ovino pastorizzati, sale, tartufo estivo (tuber aestivum Vitt.) 1%, olio extravergine di oliva, aromi, caglio, fermenti lattici vaccini. Trattato in superficie con E235. Crosta non edibile.

Per 100 g
VALORE ENERGETICO / Energy 1367 kj / 330 kcal
GRASSI / Fat 27,0 g
DI CUI ACIDI GRASSI SATURI / Satured fat 18,0 g
CARBOIDRATI / Carbohydrates 0,6 g
DI CUI ZUCCHERI / Sugars 0,6 g
PROTEINE / Protein 20,0 g
SALE / Salt 1,3 g

1 confezione di Aceto Balsamico in omaggio per ordini superiori a 80 €