NERO IN CREMA
16,20€ – 27,30€
Una deliziosa crema di tartufo estivo, senza aggiunta di altri ingredienti, solo un filo di olio ed un pizzico di sale.
Conservazione: conservare in luogo fresco ed asciutto. Una volta aperto, conservare in frigorifero (+2°/+7° C), coprire la superficie con olio di oliva.
Dose per persona: 20 gr.
Ideale: antipasti, primi piatti, secondi di carne e pesce, uova.
Abbinamenti: La crema di estivo può essere utilizzata per preparare una fonduta di formaggi e tartufo, da servire calda. Allungata con latte o panna, è ottima per preparare salse da accompagnare a filetti di manzo e tagliate. Perfetta per arricchire una semplice frittata. Ottima per condire primi piatti come ravioli, tagliatelle e gnocchi.
Confezione: Vaso
Scadenza: 4 anni
Ingredienti: tritume di tartufo estivo (tuber aestivum Vitt.) 62%, olio di semi di mais, acqua di tartufo, sale, aroma.
Per 100 g | |
VALORE ENERGETICO / Energy | 813 kj / 194 kcal |
GRASSI / Fat | 20,00 g |
DI CUI ACIDI GRASSI SATURI / Satured fat | 3,00 g |
CARBOIDRATI / Carbohydrates | 0,43 g |
DI CUI ZUCCHERI / Sugars | 0,43 g |
PROTEINE / Protein | 3,7 g |
SALE / Salt | 0,84 g |
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