SALSA BIANCA TARTUFATA

Salsa a base di tartufo bianco (3%). Una vellutata di tartufo bianco dal gusto soave, delicato, avvolgente e raffinato.

Conservazione: conservare in luogo fresco ed asciutto. Una volta aperto, conservare in frigorifero (+2°/+7° C).

Dose per persona: 35 gr.

Ideale: antipasti, primi piatti, secondi di carne o pesce.

Abbinamenti: Appena riscaldata è ottima per preparare deliziosi crostini di tartufo bianco. Classico, l’abbinamento con tagliatelle e gnocchi. Consigliamo di allungare la salsa con del brodo vegetale ed utilizzarla per creare strepitose vellutate.

Confezione: Vaso

Scadenza: 4 anni

Ingredienti: acqua, burro*, farina di frumento*, formaggio “Parmigiano Reggiano DOP”*, tritume di tartufo bianco (tuber magnatum pico)2%, tritume di tartufo bianchetto (tuber borchii Vitt.)1%, sale, estratto di lievito, proteine vegetali, ortaggi in proporzione variabile (carota, cipolla, sedano), olio extravergine di oliva, spezie, aromi naturali, aroma. *allergene