MACINATO DI TARTUFO BIO

20,00 14,00

Tartufo BIO macinato in olio e sale.
Senza aggiunta di aromi chimici. Solo tartufo, per scoprire il vero sapore del tartufo estivo fresco come appena raccolto.

Il macinato di tartufo BIO è perfetto per la preparazione di primi piatti al tartufo come tagliatelle, gnocchi, ravioli o dei semplici spaghetti. Il macinato di tartufo è già pronto all’uso, si può versare direttamente sulla pasta scolata e farlo saltare per qualche secondo in padella, oppure, consigliamo di far sciogliere una noce di burro, versare il contenuto del vasetto, versare la pasta scolata e far saltare per qualche secondo. Raccomandiamo di non far soffriggere il burro, ma semplicemente farlo sciogliere. Spegnere la fiamma e riaccenderla non appena la pasta sarà cotta.

Ottimo come condimento per hambuger di carne o vegani, perfetta sopra un filetto di carne o pesce. Suggeriamo l’abbinamento con tartare di carne o pesce.

Confezione: Vaso

Scadenza: 2 anni

Ingredienti: tritume di tartufo (tuber aestivum Vitt.)70%*, olio di semi di mais*, sale, aroma naturale. *ingrediente bio

Per 100 g
VALORE ENERGETICO / Energy 1178 kj 281 kcal
GRASSI / Fat 29.2 g
DI CUI ACIDI GRASSI SATURI / Satured fat 4.1 g
CARBOIDRATI / Carbohydrates 0.49 g
DI CUI ZUCCHERI / Sugars 0.49 g
PROTEINE / Protein 4.2 g
SALE / Salt 0.97 g
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