MACINATO DI ESTIVO

Macinato di Tartufo Estivo: L’Essenza Autentica del Tartufo Fresco per le Tue Ricette Gourmet

Scopri il Macinato di Tartufo Estivo, una prelibatezza gastronomica realizzata esclusivamente con tartufo estivo fresco, senza l’aggiunta di altri ingredienti. Solo un filo di olio di oliva e un pizzico di sale per esaltare al meglio l’aroma e il sapore naturale del tartufo. Questo prodotto è ideale per arricchire i tuoi piatti con il gusto autentico del tartufo, portando un tocco di eleganza e raffinatezza alla tua cucina.

Caratteristiche Distintive

• Ingredienti 100% Naturali: Solo tartufo estivo macinato, olio di oliva e sale. Nessun conservante o aroma artificiale, per un prodotto genuino e salutare.
• Aroma e Gusto Intensi: Il macinato conserva tutto il profumo caratteristico e il sapore delicato del tartufo estivo, rendendo ogni piatto un’esperienza culinaria unica.
• Versatilità in Cucina: Grazie alla sua consistenza cremosa, è facile da utilizzare in numerose ricette, sia tradizionali che innovative.

Utilizzo in Cucina

Il Macinato di Tartufo Estivo è estremamente versatile e può essere utilizzato in molteplici modi:

• Antipasti: Spalmalo su crostini di pane tostato o bruschette per un aperitivo raffinato e gustoso.
• Primi Piatti: Perfetto per condire pasta fresca, risotti e gnocchi, aggiungendo un tocco di classe ai tuoi primi piatti.
• Secondi di Carne e Pesce: Ideale per accompagnare filetti di manzo, tagliate, carni bianche e piatti di pesce, esaltandone il sapore con note aromatiche uniche.
• Uova: Aggiungi un cucchiaio al tuo uovo al tegamino o alla frittata per un’esperienza di gusto indimenticabile.

Abbinamenti Consigliati

• Fonduta di Formaggi e Tartufo: Utilizza il macinato per preparare una deliziosa fonduta, da servire calda con crostini o verdure fresche.
• Salse Cremose: Allungato con latte o panna, è ottimo per creare salse vellutate da accompagnare a filetti di manzo o piatti di carne pregiata.
• Hamburger Gourmet: Aggiungi il macinato come salsa per hamburger o panini gourmet, per un tocco di originalità e sapore intenso.
• Piatti Vegetariani: Perfetto per arricchire piatti a base di verdure, legumi e cereali, offrendo un sapore intenso e raffinato.

Conservazione

Per mantenere intatte le proprietà organolettiche del prodotto:

• Prima dell’Apertura: Conservare in un luogo fresco ed asciutto, al riparo da fonti di calore e luce diretta.
• Dopo l’Apertura: Una volta aperto, conservare in frigorifero a una temperatura tra +2°C e +7°C. È consigliabile coprire la superficie con un filo di olio di oliva per preservarne la freschezza e l’aroma.

Dose per Persona

• Porzione Consigliata: Circa 20 grammi per persona, variabile in base alla ricetta e all’intensità di sapore desiderata.

Benefici e Valore Aggiunto

• Praticità: Un modo semplice e veloce per aggiungere il sapore autentico del tartufo estivo ai tuoi piatti, senza bisogno di preparazioni elaborate.
• Qualità Garantita: Prodotto con tartufi estivi selezionati, offre un’esperienza gustativa di alta qualità.
• Versatilità: Adatto a molteplici usi in cucina, rendendolo un ingrediente indispensabile nella dispensa di ogni gourmet.

Curiosità

• Tartufo Estivo: Conosciuto anche come “Scorzone”, il tartufo estivo è apprezzato per il suo aroma delicato e il sapore caratteristico, ideale per numerose preparazioni culinarie.
• Semplicità degli Ingredienti: La mancanza di additivi o conservanti rispecchia la tradizione culinaria italiana, focalizzata sulla valorizzazione delle materie prime.

Il Macinato di Tartufo Estivo è l’alleato perfetto per chi desidera portare in tavola il sapore autentico del tartufo in modo semplice e raffinato. Che tu stia preparando una cena speciale o voglia semplicemente arricchire i tuoi piatti quotidiani, questo prodotto ti offre infinite possibilità per sorprendere e deliziare il palato.

Confezione: Vaso

Scadenza: 4 anni

Ingredienti: tritume di tartufo estivo (tuber aestivum Vitt.) 70%, olio di semi di mais, sale, aroma.