Box Natale Deluxe

Box Natale “DELUXE”

Contiene: 1 formaggio al tartufo 400 g ca; 1 salame al tartufo 350 g ca; 1 mortadella al tartufo 500 g ca; 1 salsa nera tartufata 90 g; 1 burrosa al tartufo bianco 90 g; 1 nero in fette 90 g; 1 francesina (shopper in cotone porta tartufo)

Modalità di utilizzo: questa box è stata pensata per creare un antipasto, un primo ed un secondo al tartufo.

Salsa nera tartufata: in questa box è stata inserita per creare delle ottime bruschette al tartufo o una frittata al profumo di tartufo. Perfetta per preparare da un semplice spaghetto a passatelli o gnocchi al profumo di tartufo. Ottima come salsa per accompagnare un filetto di manzo. Suggeriamo di provarla nell’impasto di pizze, pasta fatta a mano o piadine.

Formaggio al tartufo: servire in un tagliere, accompagnato con salumi artigianali, finocchiona o del pecorino di fossa. In alternativa, può essere gustato alla piastra e servito con verdure grigliate; oppure, tagliato a scaglie sopra primi piatti come tagliatelle, polenta o gnocchi.

Salame e mortadella con tartufo:  tagliato a fettine, è ottimo per preparare un delizioso antipasto da abbinare con formaggio stagionato e verdure alla piastra. In alternativa, può essere utilizzato per preparare degli sfiziosi panini o sopra la pizza.

Burrosa al tartufo bianco: è un’ottima base per preparare qualsiasi pietanza al tartufo. Perfetto sostituto del classico burro da cucina per condire primi piatti come tagliatelle, ravioli, cappellacci di formaggi e verdure. Ideale per insaporire arrosti di carne.

Nero in fette: consigliamo di utilizzarlo con la pasta fatta a mano, per guarnire eleganti secondi piatti come una tagliata di carne chianina o con carpacci di pesce spada e tonno. Le fettine, possono essere utilizzate per arricchire pizze bianche a base di mozzarella e funghi porcini, oppure per rendere sfiziosa una classica margherita.